Kit Schulte
Callwey VerlagTraditionelle Küche wiederentdeckt und neu interpretiert
Die tiefgeprägte Klöppelarbeit, die das sehr reduziert gestaltete Buchcover schmückt, soll für deutsche Tradition stehen. Das Kochbuch ist aber alles andere als altbacken und antiquiert. Es ist ein Buch, das traditionelle und bisweilen vergessene Köstlichkeiten in die Gegenwart zurückholt – und dies angepasst an den Zeitgeist mit Fokus auf naturbelassene, regionale Produkte und dem Verzicht auf Fleisch und Milcherzeugnisse, wo immer dies möglich ist. Neben tollen Rezepten gibt es im letzten Teil des Buches wertvolle praktische Tipps sowie ein saisonal aufbereitetes Lexikon von Obst, Gemüse und essbaren Wildpflanzen.
Das Kochbuch „Schöne Heimat“ vom Callwey Verlag ist als Hardcover mit Kastenrücken und Leseband gefertigt. Die Blindprägung auf der weißen und mit katzfester Mattfolien bezogenen Buchdecke zeigt eindrucksvoll, wie eine interessant eingesetzte Veredelung den Blick des Betrachters auf sich zieht.
- Blindprägung auf Cover
- Leseband
- Kastenrücken
- Verkürzter Vorsatz
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