Pantauro
Benevento Publishing | Red Bull Media HouseDie Fortsetzung einer grandiosen Kochbuchreihe
Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Ikarus ist genauso einzigartig wie seine Lage im Hangar-7. Vor zwanzig Jahren öffnete es das erste Mal seine Türen, und setzte damit einhergehend ein völlig neues Konzept um: Monatlich wechselnde Gastköche der Spitzenklasse kreieren den Restaurantgästen feinste Gourmetgerichte. Zu den Konzeptgebern gehört der seit jeher eng mit dem Restaurant verbundene Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann – sein Jubiläumswerk „Was bleibt“ haben wir ebenfalls gefertigt.
2022 erschien der nunmehr achte Band der hochwertigen Kochbuchreihe rund um das Ikarus und seine sich abwechselnden Spitzenköche. Zum Jahresende wurde es mit dem deutschen Kochbuchpreis in der Kategorie „Sterneküche“ mit dem Goldsiegel ausgezeichnet.
Imposantes Hardcover mit Blind- und Folienprägungen
Dezente Blindprägung auf U1 im Kontrast zu violetten und schwarzen Folienprägungen
Folienprägung in Violett Metallic und Schwarz auf der U4
Kastenrücken mit Folienprägung in Violett Metallic, Weiß und Grau
Brillanter Druck setzt Fotografie in Szene
Partielle Veredelung von elf Inhaltsseiten mit glänzendem UV-Lack
Wie auch schon die Bände zuvor erscheint das Hardcover in weißem Leinenbezug und fügt sich mit seiner metallischen Folienprägung in die elegante Buchreihe ein. Der Titel ist mit einer Blindprägung der Namen der Köche und Location versehen, die die Covergestaltung zurückhaltend und zugleich edel komplettiert. U1, der Rücken und die U4 sind mit verschiedenen Folienfarben bedruckt, am auffälligsten dabei ist die auf allen drei Umschlagseiten erfolgte Folienprägung in Violett Metallic.
Neben den gestochen scharfen Fotografien der Gerichte, fallen die Trennseiten zu den elf Kapiteln ins Auge: Mittig zentriert weisen die dunkel bedruckten Seiten eine partielle UV-Lackierung auf und geben dem Inhalt einen besonderen Glanz.
Die durch den brillanten Druck realistisch wirkenden Gerichte ziehen nicht nur die Blicke auf sich, sondern wecken in den Betrachtern den Appetit auf ein Essen im Ikarus.
- Hardcover mit Bezug in Leinenoptik
- Fadenheftung mit Kastenrücken
- Blindprägung auf U1
- Folienprägungen auf Bezug in Violett Metallic, Weiß, Grau und Schwarz
- Durchgefärbter Vorsatz in Schwarz
- Partielle, glänzende UV-Lackierung auf elf Inhaltsseiten
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