Pantauro
Monumentales Werk im edlen leinenbezogenen Schuber
Als „Koch des Jahrhunderts“ zeichnete der einflussreichste Restaurantführer Gault-Millau Eckart Witzigmann 1994 aus und reiht ihn damit in die Riege der ganz Großen ein, wie dem Rekordhalter der Sterneköche Paul Bocuse.
Zu seinem 80. Geburtstag lässt uns Witzigmann in einem zweibändigen Werk sowohl an seinem Leben als auch an kulinarischen Kunstwerken teilhaben. 25 seiner Schüler präsentieren je drei Gerichte – einen Klassiker von Witzigmann aus damaliger Zeit, eine Neuinterpretation dieses Klassikers sowie eine eigene Kreation als Hommage an den Meister. „Küche und Karriere“ – so könnten die beiden Bücher „Mein Werk“ und „Meine Vision“ zusammengefasst werden, die sich in einem hochwertigen leinenbezogenen Schuber befinden.
Schuber mit Leinenbezug und weißer Heißfolienprägung
Heißfolienprägung auf Rücken des Schubers
Zwei Hardcover mit Kastenrücken
"Meine Vision": Naturpapier mit 1,4-fachem Volumen
"Mein Werk": Seidenmatt gestrichenes Bilderdruckpapier
Fadenheftung und Kastenrücken für gutes Aufschlagverhalten
Die Bücher unterscheiden sich nicht nur thematisch, sondern auch in der Wahl des Inhaltsmaterials. Während das autobiografische Buch „Meine Vision“ zum Großteil auf einem Naturpapier mit 1,4-fachem Volumen gedruckt wurde, entfalten die wunderbaren Rezepte und Foodabbildungen in dem Buch „Mein Werk“ ihre volle Wirkung auf einem seidenmatt gestrichenen Bilderdruckpapier.
Verarbeitet sind die Bücher als Hardcover mit Kastenrücken auf 3mm Graupappe. In gleicher Pappenstärke wurde der Schuber mit Leinengewebe in der Farbe Aubergine gefertigt. Dieser ist zusätzlich mit einer weißen Heißfolienprägung veredelt.
Ganz besonders: Eine limitierte Special Edition. Für diese wurden die beiden Hardcover mit einer goldenen Heißfolienprägung auf Titel und Rücken veredelt. Weiter wurde „Meine Vision“ auf der ersten Inhaltsseite von Eckart Witzigmann persönlich handsigniert, ergänzt durch eine händisch eingetragene Nummerierung.
Elegant gesetzte Akzente
- Leinenbezogener Schuber
- Großflächige Heißfolienprägung in Weiß auf Schuber
- Zwei Hardcover mit Kastenrücken
- Partieller UV-Lack glänzend auf U1 der Hardcover
- Fadenheftung
- Verschiedene Inhaltspapiere
- Inhaltsseiten mit Sonderfarbe Pantone Gold Metallic im Buch "Mein Werk"
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